- Communiqué de presse publié le 24/10/2010
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Un magasin La Mie Câline face à l'entrée du parc
8700 visites depuis le 24/10/2010. Article référencé dans la catégorie Actualité. mie câline michel giret câline Un magasin La Mie Câline face à l'entrée du parcMichel Giret ouvre lson magasin La Mie Câline Mardi 26 octobre 2010, l'enseigne Mie Câline inaugure son 200è point de vente à Fontainebleau (Seine et Marne). Un cadeau royal pour la chaîne qui vient à peine de fêter son 25è anniversaire... et pour Michel Giret, qui rêve de cet instant depuis 6 ans.
La Mie Câline succède à Hédiard
Rue de France, juste en face de l'entrée du parc du château, l'enseigne La Mie Câline succède à Hédiard.
Michel Giret savoure cet instant avec allégresse. « Il y a 6 ans, j'ai créé « par défaut » une supérette alimentaire. A l'époque, je voulais déjà créer une boutique La Mie Câline, mais je n'avais pas la capancité financière nécessaire pour ouvrir un point de vente. »
Ce commerçant a tout préparé pour se réserver à 100 % à son nouveau magasin. Début 2010, il a recruté un directeur pour encadrer les 4 employés de sa superette. En octobre 2010, il a constitué une équipe de 8 collaborateurs pour l'accompagner dans l'aventure de la boutique La Mie Câline.
200è franchisé, un chiffre incroyable
« Je n'y croyais pas, je pensais être le 201è franchisé ! Je suis très heureux ! La Mie Câline c'est un esprit familial, une façon humaine d'aborder l'enseigne. Des qualités plutôt rares de nos jours. »
Chef d'entreprise de 44 ans, Michel Giret a derrière lui un solide parcours universitaire : Ecole Hôtelière Médéric (Paris), Maîtrise de Finance/Comptabilité et DEUG de Droit (Poitiers), et un beau parcours en hôtellerie/restauration (Martinez à Cannes, Ritz à Paris, Trianon Palace à Versailles ; groupe Wagons-Lits pour la partie restauration autoroutière ; groupes SOGERES, CFR et SODEXO pour la restauration collective).
25 ans de franchise et 200 points de vente après... La Mie Câline garde son éthique
25 ans et 200 terminaux de cuisson plus tard... La Mie Câline reste fidèle aux valeurs qui ont poussé la famille Barreteau à passer du stade de meunier à celui d'artisan, de franchiseur, puis d'industriel de la filière farine : positionner sans cesse l'Homme au cœur du progrès.
« En vivre bien et y vivre bien » est toujours d'actualité, comme en témoignent les 1.800 personnes qui - du site de production en Vendée aux magasins en France, en Belgique et en Espagne en incluant la filiale logistique de la chaîne - transmettent au quotidien l'éthique La Mie Câline.
Pour plus d'informations sur la boutique La Mie Câline : www.lamiecaline.com
En 2010, avec plus de 200 points de vente (Lens et Dunkerque ouvriront d'ici à la fin de l'année), le réseau La Mie Câline devrait réaliser un volume d'affaires de 126 M€ HT.
Adepte d'une croissance maîtrisée, l'enseigne vise 250 magasins à fin 2012.
Contact presse: SBS.Com, Sylvie Baudard
tel.: 01 46 14 87 38 / 05 46 36 78 54
http://www.sbscom.fr
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